Рецепт курицы с рататуем

Для курицы с рататуем припасем банку томатной пасты, один цуккини (очистить и нарезать), четыре куриных грудки (избавленные от костей и кожи), красный перец, ложка масла, макароны по вкусу, двести граммов помидоров черри и сто граммов тертого сыра. Духовку подготавливаем, макароны готовим по рецептуре и выкладываем в приготовленную форму. На макаронную основу выкладываем нарезанные ломтики цуккини и кусочки красного перца, залив все поверху содержимым банки с томатной пастой. Поверху уложить приправленные хорошенечко куриные грудки (если они большие, распределить на более мелкие половинки грудок), полив их небольшим количеством масла и отправив запекаться на полу час, давая мясу приготовиться в полной мере.

Далее в форму закладываем наши промытые, красивые помидорки черри и присыпаем все вместе хорошенечко тертым сыром твердого сорта. Готовность нашей курицы с рататуем теперь определиться плавлением сыра и приготовлением помидор. Благодаря наличию в составе макаронной основы, блюдо считается вполне самостоятельным, подаваться может совместно с зеленью и произвольным видом салата, вкусно получается употреблять непосредственно после окончания термообработки (дав чуть остыть).